冷寺卿往碗了一只生煎包，笑道：“吾等意已决。”

沈道与谢青章等人的眼底浮现赞赏之色，者温声道：“静候佳音。”

此番其乐融融的场面，自然也落了不远叶怀信的眼里。

叶怀信的眉拧得越来越，瓷勺搅着瓷碗的甜粥，却半天都没有用上一。

说不上来是哪里了差错，但他总觉得有些不对劲。

到底他忽略了哪一……

叶怀信面上不显，一直惦记着今瞧见的种种异样，不断在推演。一直到宫门勘验身份、步朝殿站定、静候圣人登上，他都没有琢磨明白其究竟。

片刻，圣人与文武百官商量完几桩事，理寺卿冷延连忽然声请示列。

听到冷寺卿的声音，叶怀信的不安顿时猛增。

而等到听完冷寺卿所请之事，并扫见理寺一众官员纷纷列附和之，叶怀信的面色倏地沉了下去。

无他，皆因理寺一众人竟然纷纷请求——

期盼理寺的厨也能如子监一般推行承包制，甚至指明让百味食肆来承包！

那一刻，叶怀信的色当真是比锅底还。

子监食堂的央灶，孟桑正带着纪厨子、柱子等四名徒弟吃食。文厨子先前已经拿定主意，专走白案的路子，故而不在此。

“父！您听清了没？可需徒弟再为您从讲一遍？”柱子很是激，喋喋不休。

孟桑无奈叹气：“听清如果被/浏/览/器/强/制进入它们的阅/读/模/式了,会导致文字缺失，请退出阅/读/模式

了！你从白博士那儿听到的消息，说是理寺也想让百味食肆承包食堂。”

顿时，柱子睁了双眼，惊奇又不解道：“这可是天的好消息，怎得父一点也不激？”

“八字还没一撇呢！你不是自己也说了，叶相等人当即列驳斥吗？”孟桑睨了他一眼，故作威严，“就想着这些新鲜事，艺还学不学了？”

“适才教你的糖醋排骨，还记得哪些？”

闻言，柱子身上的奋劲退去半，整个人立马变成了鹌鹑，讷讷道：“倒还记得怎么，就是怕上就错。”

孟桑好气又好笑地瞪他，凶道：“那还不赶去练？就现在，一份我瞧瞧！”

柱子哭丧着，应了一声“喏”，去到灶前，着起吃食。一旁的阿兰、陈厨子等人的眼底闪过或多或少的笑意，齐齐看着柱子剁排骨。

孟桑扫了他们一眼：“四个灶眼正好够分，你们也跟着一起。”

阿兰三人一凛，连忙应声，各自拿了食材和砧板，分别烹制糖醋排骨。

他们忙得热火朝天，孟桑也没停下。不断去到各个徒弟身边，细致又一针见血地指他们的差错，并且身示范一二。

尝完徒弟们来的四份糖醋排骨，孟桑一一了点评，又嘱咐他们私下里各自练，随才放他们去活，自个儿也得了片刻闲暇。

只不过，孟桑还没休息多久，百味食肆的丁管事就因为食肆的事寻过来，与商议许久。

等理完百味食肆的事，孟桑一看外天色，没有再偷闲躲懒，而是去到厨烹制今暮记食的一道菜——梅菜。

将燎完的五清理净，把它与生姜、新丰酒等辅料一起锅，炖煮一炷香工夫捞。

因着边没有，孟桑便提早准备了蜂蜜来上色。实不相瞒，这玩意放在当下是真的金贵，耗费孟桑不少银钱才得了一罐。

五的皮扎些孔，拭去冒的油脂，再往上抹一层色金黄的蜂蜜，即可叉起它锅炸制。

过油时，须得豚皮朝下。在五浸油锅的那一瞬，孟桑眼疾快地取过木质锅盖，将油锅牢牢盖住。

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听着里冒的“噼里啪啦”的静，厨里的一众人不约而同地哆嗦了一下，险些以为是什么炼丹炉炸了，齐刷刷望向孟桑。

孟桑一边死死着锅盖，隔着布抓着锅边轻轻晃，一边朝着众人露微笑，不断安抚：“无妨，就是在炸而已。真不是什么事，不必张……”

诸人张地瞄了一眼孟桑身前的锅，有余悸地收回视线。

乖乖，孟傅吃食的静也忒了！