224.第224章 大宝名厨的心路历程……

当连翘宣布这项任务时,张大宝都听懵了。

一道菜?

不同的味道?

他最多也就做上几种?

这要是做一天这菜,最少也要上百种吧!

天哪!

张大宝红着眼,就开始选起了菜。

同样的食材,必须做出不同的味道。

刚开始的时候,张大宝做的还比较顺手,他做的是土豆。

前面十几种,张大宝想都不用想,就可以立马做的出来。

而且还都格外的好吃。

但是,接下来,慢慢的,张大宝头上的汗,便一滴一滴的冒了出来。

……

看着满盆子的土豆,张大宝感觉自己就是个土豆!

“香辣土豆……鱼香土豆……凉拌土豆丝……蒸土豆……酱土豆……还有什么?……还有什么?”

张大宝抓着头发,死劲儿的想着。

连翘则是在大堂里宣布,未来一个月,只要消费满十块钱的顾客,就可以免费享受店里的特色菜一份。

顿时,大家都高兴的笑了起来。

看着一盘盘的土豆菜品被端了出来,大家神奇的发现,这么多土豆的菜品,竟然没有一个是重复的。

越来越好奇,这家店的厨师,究近是什么样的神人!

——

等到天色快黑的时候,连翘进去厨房一看,看到灶台边上的张大宝,已经快要虚脱了一样。

张大宝从来没觉得,做一道土豆,会这么累!

下午,他简直是把自己脑子里,这么多年,做过的菜,简直都想了一遍。

等到最后,他竟然连土豆汤都做出来了……

张大宝已经觉得,已经没有什么能阻挡他的了。

连翘满意的看了眼张大宝。

可能别人不太明白,为什么会这么难。

要知道,一种食材,固定的做法,就那么几种,可是,你要动脑,把这几种固定的搭配,全都打乱,这个时候,才是最考验厨师的时候。

守旧的厨师,是永远都做不出来,属于自己的那款菜。

第二天。

连翘本以为张大宝会挑选一些更为简单的食材。

因为这样,做的菜品种类才会越来越多。

可是,没想到,张大宝选的,是更为复杂的豆腐。

豆腐为什么复杂呢?

因为它做起来,很考验刀工,其次就是口感。

豆腐虽然很是嫩滑,但是却不好入味。

这个时候,好的厨师会用各种办法,来使它入味。

而张大宝,只要拿起了刀,则是全身充满了一种气势,仿佛这一块小小的豆腐,根本难为不了我们的张大厨。

连翘点了点头。

就让他自己练了起来。

师傅领进门,修行在个人,连翘不可能手把手的去教他什么了,毕竟,张大宝已经有了十几年的厨师生涯,一些细节还有基本功,他都已经很是熟练,现在,连翘所教给他的,是一种做饭的态度。

——

连翘没想到的是,第二天,顾青青就偷偷的溜出去,直接去部队去找顾严军去了。