肠卤好的时候，已经是下午了。

卤锅里咕嘟咕嘟冒着泡，那股浓烈的香味飘满了整个砚云苑，连路过的丫鬟都忍不住探头往里看。

穗禾把大肠捞出来，切成小段，码在盘子里。

卤汁收浓了，浇上去，油亮亮的，看着就馋人。

周婶子踩着点来了。

“穗禾姑娘，卤好了没？”她拎着个食盒，笑得一脸殷勤。

穗禾指了指灶台上的一盘：“给您留着呢。”

周婶子赶紧把大肠装进食盒，翠儿站在旁边，嘴都嘟起来了：“少拿点……”

周婶子乐得直笑：“我早上多拿了一挂的，这本就是我的。”

穗禾冲翠儿点点头，翠儿才不情不愿地让开。

周婶子拎着食盒，喜滋滋地走了。

翠儿看着她的背影，嘟囔：“明明是她不想洗才给咱们的，倒成了咱们欠她的……”

“行了。”穗禾拍了她一下，“去把面煮上。”

翠儿刚要去烧水，就听见外头传来一阵脚步声。

二少爷陆砚川的声音老远就飘进来：“穗禾姐！我们来蹭饭了！”

穗禾探头一看——

二少爷和三少爷一前一后冲进院子，两人身上还穿着演武场的短打，衣裳被汗湿透了贴在身上，头发也散了，脸上还有泥印子，活像两个泥猴。

两人身后，跟着脸色铁青的陆砚洲。

他走在最后面，离两个弟弟足有三步远，眉头皱得能夹死苍蝇，手里的书卷捏得紧紧的，像是在忍着什么。

“穗禾姐！”

陆砚川冲到小厨房门口，鼻子动了动，眼睛瞬间亮了，

“卤肥肠面！我们兄弟俩每人三碗！”

“我也三碗！”陆砚池从后面挤上来。

翠儿的脸当场就垮了。

这两位大胃王少爷来了，哪里还有奴婢们吃的份？

穗禾看了翠儿一眼，压低声音：

“去大厨房弄几个包子，先给他们垫垫。吃饱了面就吃得少，你能剩一口。那几个婆子……怕是没得吃了。”

翠儿撒腿就跑，跑得比兔子还快。

穗禾转身去煮面，陆砚川和陆砚池就蹲在小厨房门口等着，像两只等食的小狗。

陆砚洲站在院子里，离他们远远的，实在受不了两个弟弟身上的汗味。

“你们两个，”他皱着眉，“去洗洗再来。”

“不洗！”陆砚池头也不回，“洗完了面就坨了！”

陆砚川也跟着点头：“就是就是，吃完再洗。”

陆砚洲深吸一口气，忍了。

面煮好了。

穗禾把面条捞进大碗里，铺上切好的卤大肠，浇上一勺浓稠的卤汁，又撒了葱花和蒜末。

红油浮在汤面上，辣香味扑鼻而来。

三碗面端上来，两碗大的，一碗小的。

陆砚川和陆砚池一看碗里的红油，眼睛都亮了。

“辣的！”

陆砚川猛地抬头看穗禾，

“穗禾姐，你知道我们要来，特地弄的辣的？”

穗禾没说话。

“穗禾姐就知道你最疼我们！”

陆砚池已经等不及了，筷子一挑就往嘴里塞，

“要不是你是我哥的……唔……”

后面几个字被咀嚼声淹没了。

“就让你去我们院子……”

陆砚川也塞了一嘴，含含糊糊地接话。