“阿妈，你们听我的就成，这些日子以来，我哪回说的不对了？”

“这个事儿吧，我倒觉得万山小子说得没错儿。”

钟师傅作为外人，本不应该插话。

可事急从权，这么重要的事儿，要是因为秦母的想法而行差踏错的话，估摸秦万山这小子后半辈子都得怨上自家亲人。

钟师傅心里掂量了一下，最终还是选择了开口。

先是肯定了秦万山的说法后，这才分析起缘由来。

“人家领导要是真想要排场，早就提前让人捎话了，既然没给信儿，那就是说，正常来就成，该怎么着还怎么着，你们整那些花里胡哨的，反倒显得生分。”

“成，既然钟师傅您都这么说了，那咱就听万山的，万山说，该咋办咱就咋办……”

排场这事儿才刚放下，秦母便又琢磨起明儿那么大的场面，该穿什么衣裳合适。

“满仓，你说，明儿咱俩穿啥合适？

我那件藏青色的褂子还是去年过年做的，就穿过两回，要不翻出来穿？

你那件中山装领子磨得不行了，要不跟隔壁老王借一件......”

就聊天的这会子功夫，钟师傅那煤炉子上炖着的把子肉已经好了，锅盖一掀，那把子肉的香气顿时把那满院的卤香都压下去了一瞬。

这一顿饭，秦家一大家子吃得满嘴流油，其中吃得最欢实的当属秦晓燕，小嘴儿吧嗒吧嗒吃个不停的同时，还能抽空对着钟师傅大拍马屁。

什么‘钟爷爷您做的肉是天底下最好吃的’、‘比过年杀猪的肉还香’、‘我长这么大没吃过这么香的肉’......

好话跟不要钱似的往外倒，直把钟师傅给夸得脸上笑容就没停下来过，直言下回再给秦晓燕做个没见过的新鲜吃食。

“真的吗？下回是什么时候啊？”

这对于许多大人而言，不过是客套的一句话，落在秦晓燕耳中，便成了承诺。

不仅连声追问钟师傅下回到底什么时候回来，还把那压箱底的铅笔给翻了出来，让请钟师傅在日历上打个勾，这样自个看到那个勾，就知道还有多久钟师傅就会来。

秦晓燕听不懂好赖话，可秦万山却听得懂啊，正要出言阻止，岂料钟师傅却先一步接过了秦晓燕递过去的铅笔，郑重其事地在日历上打了一个大大的勾。

“明儿，我明儿就再过来，明儿给你做四喜丸子！比你拳头还要大的肉丸子！”

在秦晓燕的欢呼声中，钟师傅忽地抬头看向了秦万山，

“万山小子，我这有个好事儿找你，不知道你感不感兴趣。”

“什么好事儿？”秦万山下意识接话道。

钟师傅没有急着答话，站起身走到墙根那辆二八大杠跟前，伸手从布袋里掏出一块牛腱子肉来，筋膜分明，肉色暗红鲜润，一看就是牛后腿上的好部位。

“这块牛肉，你抽空给我卤好，明儿我过来给晓燕做四喜丸子的时候，顺带看看成色。

若是成色好的话，那就有好事；若是成色不行的话，那这好事你便当是我送你一块牛肉吃吃吧。”

虽然还摸不清钟师傅葫芦里到底卖的什么药，可送上门的好肉，没有推出去的道理。

况且不过是卤个五斤牛腱子肉罢了，这点量，正好在秦万山最拿手的范围内，不费什么功夫，就算钟师傅有什么考验的心思，他也接得住。

于是乎，秦万山二话没说，直接伸手把那块沉甸甸的牛腱子肉接了过来。

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街道办院子里头忙得脚不沾地，周涛正蹲在地上清点一摞红纸横幅，身后有人扛着竹竿从台阶上下来，差点跟迎面抱花盆的撞上。

“周主任，这是在忙活什么？看着像是在张罗开店？”路过的单位同志见这忙碌模样，忍不住问了一嘴。

“可不就是秦记卤味那铺子开业的事么……”

周涛头也不抬地回道，

“原来说是低调办就成，刚上面又递了信儿，说要趁这个机会给待业青年做个动员大会。

不光民生日报，晚报那边也请来了，要拍照记录的。

这么大个事儿，排场得跟上去，场面也得热热闹闹的，这帮人布置的事情，不就落在咱们头上了......”

“......”